Il nostro menu
Bites
€10
Cubotto di focaccia con mortadella al tartufo, burrata, olio agli agrumi
€10
€8
Hummus di ceci con paprika dolce e Zatar
€8
€10
Tomino di capra con panure di fiori o frutta
€10
€10
Alici del Cantabrico, pane tostato e burro monodose
€10
€10
Crostino con salmone affumicato, stracciatella e pepe rosa
€10
€10
Tris di bruschetta con: Pomodori secchi e stracciatella / Ciauscolo, confettura e amaranto soffiato / Pomodori e basilico
€10
Piatti
€14
Cous Cous con verdure di stagione, uva sultanina, amaranto e mandorle a lamelle
€14
€12
Mini Bun con salmone fumè, zucchine marinate, zest di limone, sesamo nero o amaranto
€12
€14
Polpette di melanzane, guacamole, stracciatella di burrata
€14
€14
Carpaccio di bresaola su un letto di rucola, scaglie di Parmigiano e salsa verde
€14
€18
Piatto di salmone affumicato, rucola, maionese alla soia, cipolla marinata, amaranto soffiato
€18
€14
Pastrami sandwich con maionese alla senape, pickles, insalata, pomodoro
€14
Insalate
€12
INSALATA GRECA
feta, olive nere, pomodori, origano, crostini di pane, semi di sesamo nero
€12
€12
INSALATA MEDITERRANEA
tonno sott’olio selezione, capperi, pomodori, basilico, uova sode, cipolle rosse, olive nere, amaranto soffiato
€12
Taglieri
€20
Selezione Amaranto di salumi e formaggi
€20
€15
Selezione Amaranto di formaggi
€15
Dolci
€8
Tagliata di frutta mista
€8
€8
Coppa di gelato con frutta
€8
Vino
BIANCHI
€24
Cococciola
“Tenuta Ulisse” - Abruzzo
€24
€22
Falanghina
“Tenuta Ulisse” - Abruzzo
€22
€26
Pecorino
“Tenuta Ulisse” - Abruzzo
€26
€28
Ribolla Gialla
“Reguta” - Friuli
€28
€26
Passerina IGT
“Vela Petrucca e Vela” - Lazio
€26
€27
Pinot Grigio
“Reguta” - Friuli
€27
€29
Chardonnay
“Reguta” - Friuli
€29
€24
Frascati Superiore “496”
“De Sanctis” - Lazio
€24